Κατηγορία: Γαστρονομία

Δεκάδες βουλευτές όλων των κομμάτων αλλά και μέλη της βρετανικής κυβέρνησης, καθώς και πολλά μέλη προσωπικού του κοινοβουλίου, γεύτηκαν ελληνικές νοστιμιές από γνωστό ελληνικό εστιατόριο του Λονδίνου. Εκδήλωση ελληνικής γαστρονομίας διοργάνωσε στο βρετανικό κοινοβούλιο η Πρεσβεία της Ελλάδας στο Ηνωμένο Βασίλειο και το Γραφείο του ΕΟΤ στο Λονδίνο το απόγευμα της Τετάρτης. Δεκάδες βουλευτές όλων […]

Ουσιστικά μοιάζουν με μακαρόν, αλλά είναι φτιαγμένα από βρώμη. Είναι μαλακά και λαστιχωτά μπισκότα βρώμης γεμισμένα με ένα γλυκό και κρεμώδες γλάσο από marshmallow Θα χρειαστείς συνολικά 40 λεπτά για να φτιάξεις 18 περίπου μπισκότα, άρα μάλλον η συνταγή εντάσσεται στις εύκολες και γρήγορες. Θα χρειαστείς:  3 φλιτζάνια βρώμη, 1⅔ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις […]

Τε εστιατόρια τιμήθηκαν σήμερα με τα πρώτα αστέρια Michelin Έντεκα εστιατόρια του Ντουμπάι τιμήθηκαν σήμερα με τα πρώτα αστέρια Michelin που απονέμονται σε εστιατόρια της Μέσης Ανατολής καθώς δεκάδες χώροι εστίασης της πόλης εισήλθαν στον διάσημο γαλλικό γαστρονομικό οδηγό. Οι επιθεωρητές του οδηγού πέρασαν μήνες επισκεπτόμενοι εστιατόρια “από τα πιο πολυτελή ιδιοκτησίας παγκοσμίου φήμης σεφ […]

Ό,τι κι αν επιλέξεις ως ενδιάμεσο snack, να θυμάσαι είναι πως όλες οι επιλογές, ακόμα και οι πιο «παχυντικές» έχουν θέση στην διατροφή σου, αρκεί πάντα να είσαι προσεκτική στην ποσότητα και την συχνότητα που τις καταναλώνεις! Το καλοκαίρι σίγουρα αποτελεί εξαιρετική περίοδο αν θέλεις να προσέξεις τη διατροφή σου, καθώς οι επιλογές για υγιεινά […]

Η υφή της βγαίνει βελούδινη και απαλή, ενώ τα αρώματα του πορτοκαλιού και της κανέλας θα μας σπάσουν τη μύτη. Η κρέμα καραμελέ είναι από τα πιο δημοφιλή γλυκά σε όλο τον κόσμο. Κάποτε ήταν αγαπημένο επιδόρπιο στα καλά εστιατόρια, έπειτα πέρασε στην οικιακή σφαίρα. Έγινε σκόνη, μπήκε σε κουτί αλλά και σε κεσεδάκι -όπως […]

Διαβάστε τη συνταγή για αυτή τη γλυκιά και αλμυρή απόλαυση. Αυτό το παγωτό σοκολάτας με φυστικοβούτυρο είναι μια κρεμώδης, πλούσια, γλυκιά και αλμυρή απόλαυση. Τι χρειάζεσαι: 1/2 φλιτζάνι γάλα 4 κρόκοι αυγών 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας σκούρο κακάο σε σκόνη μια πρέζα αλάτι […]

Τέλεια ιδέα για πρωινό, για μπραντς, αλλά και για ένα γρήγορο και εύκολο βραδινό. Πολλές φορές έχουμε την άκρατη επιθυμία να απολαύσουμε ένα πλούσιο πρωινό, που να είναι γευστικό, γρήγορο, εύκολο και να μας κρατήσει χορτάτους και ικανοποιημένους για πολλές πολλές ώρες. Το ίδιο αισθάνονται και τα παιδιά, με τις αμέτρητες σχολικές και εξωσχολικές δραστηριότητες, […]

Εύκολες και ελαφριές συνταγές που θα σας συντροφεύσουν αυτό το καλοκαίρι. Bagels με σαλάτα κοτόπουλο, ντοματίνια, κάσιους, ζυμαρικά, dressing γιαουρτιού αλλά πάνω απ’ όλα το αγαπημένο σου κοτόπουλο. Σαλάτα με κοτόπουλο για να γεμίσεις τα bagels σου Συστατικά: 5-6 bagels ή ψωμιά του burger Για τη γέμιση: 1 φιλέτο στήθος Ελαιοπουλάκι 1/2 κούπα καρότο τριμμένο […]

Κατά την περασμένη χρονιά, εξήχθησαν από τη χώρα μας προς τις διεθνείς αγορές περισσότερα από 6,3 εκατ. κιλά μελιού «Γλυκιά γεύση» έχουν τα μηνύματα που λαμβάνουν οι μελισσοκόμοι αναφορικά με τις ποσότητες μελιού που αναμένεται να τρυγήσουν τη φετινή χρονιά, μια χρονιά που αν μη τι άλλο μόνο εύκολη δεν μπορεί να χαρακτηριστεί, αν αναλογιστεί κανείς […]

Είναι πράγματι δελεαστική η βόλτα στον διάδρομο με τα chips στο super market. Τι θα γινόταν όμως αν υπήρχε άλλος τρόπος που ικανοποιεί το ταμείο, τη μέση και τις λιγούρες σου; Ξέρεις ότι δεν τα χρειάζεσαι, αλλά δεν μπορείς να αντισταθείς στη λιγούρα όταν θέλεις κάτι αλμυρό. Εμείς σε καταλαβαίνουμε. Τι θα γινόταν όμως αν υπήρχε […]